segunda-feira, 14 de maio de 2012

Licor de Eucalipto

Ingredientes:
30 ou 40 folhas de eucalipto bem lavadas
3g de açafrão
1 pitada de canela empó
1 litro de aguardente de qualidade
700g de açucar cristal ou refinado
600ml de água filtrada
Modo de Fazer:
1 - Coloque tudo dentro de um vidro grande bem fechado
2 - Deixe macerar por 45 dias ou mais
3 - Agite o vidro 2 ou 3 vezes ao dia todos os dias
4 - Depois de macerar, coe tudo em um coador de pano
5 - Coloque numa garrafa para servir
6 - E está pronto para servir.



autor: Atkinson's - Fonte: Fórum de Licores Caseiros

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